基隆港邊的洋派酒吧

越戰期間,美軍第七艦隊協防台灣,時常將軍艦停靠於基隆港,除了進行船體維修、補給,也同時讓美國水兵至委託行採買日常用品,或到巷弄間林立的咖啡廳與酒吧遊憩放鬆。戰時的無常襯托了及時行樂之必要,於是造就了基隆在巔峰時期即多達18間酒吧的盛況,當時包括「港濱酒吧」、「浪子酒吧」、「幸福酒吧」,以及今日被謠傳為基隆鬼屋的「美琪酒吧」,都曾經歷過基隆港都最為繁華迷醉的時代。



九零年代的哥倫布
小周末午夜,我們循著基隆港邊巷弄來到了哥倫布酒吧,這間於1994年開設的小酒吧,雖無緣經歷美援年代與越戰時期,卻是基隆現存最老的酒吧。因著店裡美式懷舊的風格情調,遠洋商船停靠在基隆港的期間,外國船員最愛往這裡跑,一屋子的老外在此聚首懷鄉,彷彿重現五○年代歡暢熱絡的氣息。

哥倫布現任老闆張振武就提及:「幾週前法國船員來我們這,一夜之間座位全滿,走道上也站滿人,這些來自各國的遠洋商船,一路還停靠了台中港、花蓮港,以及香港、南韓等亞洲城市,在異地飄浪久了不免思鄉,唱起家鄉的歌、玩起家鄉的Drinking Game總是特別嗨。」店長沈羚雯也笑說,他們很喜歡聽自己國家的歌,每次都雙手合十、一副撒嬌拜託的模樣說:「Sammi , please~~~」,她也只好把電腦螢幕轉向,讓他們盡情點歌。當法國的啤酒歌奏下,一行船員席地排坐,隨著音樂舞動把最前方的人用接龍的方式一個個往後抬,光這樣就玩了一整夜!

屬於基隆遊子的永無島
遠洋商船多半靠港一週,當船員一一離去,酒吧又回復往昔的步調。多數時候,哥倫布酒吧其實是屬於基隆在地人的,很多基隆人年輕時便外出求學或工作,週末回到家鄉便喜歡往哥倫布鑽,這裡有他們年輕時的歲月印記、這裡永恆不變,他們總愛成排坐在吧檯前,點杯啤酒、佐以老歌,與小雯、小武,還有店員泡泡一同閒話家常。

談起哥倫布的變遷,這裡曾歷經了第一代老闆vivi與第二代的小宇,去年小宇打算將店面頂讓出去,原先欲接手的對象預計將哥倫布重新裝潢,並採以積極的行銷模式,所幸後來由小武接下,原封不動地保留這裡。

從小在基隆長大,小武覺得自己或許有責任為地方保留一塊經時光累積而來的場域。 當基隆其它新式酒吧多已改成live house的形式,還有許多裝潢時尚、播放熱門音樂,以及更多走向商業促銷,用一批又一批年輕的正妹來吸引酒客,哥倫布酒吧有的只是恆常不變的「老妹」,像日式居酒屋的媽媽桑那樣陪你聊聊心事話話家常。哥倫布幾乎是為了服務老客人而存在的,即使過了二、三十年,每當異鄉的遊子回到家鄉,仍有一處能夠回味青春,且足以辨識的老地方。


採訪撰文 / 李盈瑩
攝影 / 汪正翔
原文刊載於《鄉間小路》2018.6